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要怎么辨别好坏蜂蜜,别喝到假蜜呢?

2021-4-27 16:24| 发布者: 奇异果博士| 查看: 176| 评论: 0|来自: 要怎么辨别好坏蜂蜜

在日常生活中,蜂蜜是很常见的一种食物而且蜂蜜的营养价值颇高,含有丰富的营养元素。经常饮用蜂蜜,具有润肺的功效,因为蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用是最好的。蜂蜜还能够保养皮肤,是最理想的护肤品,能供给皮肤养分,让皮肤具有弹性,能够杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能够消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织的再生。蜂蜜还能够解酒,蜂蜜成分中含有大多数水果没有的果糖,可以促进酒精的分解吸收,有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。

辨别蜂蜜真假

既然蜂蜜这么好,市面上贩售的蜂蜜品牌可多著,要怎么辨别好坏,别喝到假蜜呢?以下就来讲解几种方法,家中有蜂蜜的朋友,不妨拿出蜂蜜来试看看!


辨别蜂蜜真假-看颜色

质量好的蜂蜜,质地细腻,颜色光亮;质量差的蜂蜜通常混浊,且光泽度差。蜂蜜是有等级的,一等蜜的颜色呈白色、浅琥珀色、水白色,二等蜜的颜色偏黄色、琥珀色,三等蜜的颜色则是黄色、深琥珀色,四等蜜的颜色是深琥珀色、深棕色。

辨别蜂蜜真假-看粘稠度

晃动瓶子里的蜂蜜,在晃动的时候,质量好的蜂蜜不会有太多的晃动感,晃动停止后,挂在瓶壁上的蜂蜜则会沿着瓶壁流下,这是因为好的蜂蜜都比较粘稠。

辨别蜂蜜真假-闻气味

质量好的蜂蜜气味比较天然,有淡淡的花香;质量一般的蜂蜜闻起来会有水果糖或人工香精味,掺有香料的蜜有异常香味。

辨别蜂蜜真假-尝味道

质量好的蜂蜜口味醇厚,芳香甜润,入口后回味长,易结晶;质量一般的蜂蜜口感甜味单一,没有芳香味,有白糖水味,结晶体入口即化,有涩味,略有黏性,倒入水中很快融解。

辨别蜂蜜真假-测试蜂蜜含水量

在纸巾上滴一滴蜂蜜,如果蜂蜜扩散的比较快,就说明蜂蜜的含水量比较高,那么蜂蜜的质量也很一般;如果蜂蜜不易扩散,还呈水滴状,就说明蜂蜜的含水量比较低,蜂蜜的质量也比较好。


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